La Terre
"Deux hectares et demi de terre vivante,
cultivée selon ce qu'elle demande, à la force des saisons."
Les Vignes
Un hectare de vignes
De la racine à la table, un voyage privilégié.
Les Oliviers
800 m² d'oliviers
Symbole de longévité et de lumière.
Les Truffes
0.5 hectare de truffière
Le secret enfoui de la forêt.
Horizon des Cultures
La patience est la seule mesure du temps.
2030
Premières Récoltes
Les Vignes
L'aboutissement du travail de la terre. Les premiers raisins sont récoltés à la main, marquant le début de l'histoire viticole du domaine.
2031
L'Or Vert
Production d'Huile
Nos oliviers de montagne offrent leur première huile. Une production confidentielle, ardente et pure, reflet du terroir d'altitude.
2032
Le Temps de la Patience
Les Truffes
Sous les chênes et les noisetiers, le diamant noir fait son apparition. Une chasse au trésor qui récompense les années d'attente.